「やまさん」こと、おちゃのこ山崎です。

人間の身体の中で、一番鍛え甲斐のある器官はどこでしょう？
「腹筋」でしょうか。それとも心肺能力？　答えは「脳」です。
脳は使えば使うほど進化し、それもほぼリアルタイムに変化していきます。
そして何より嬉しいことに、死ぬまで進化し続けるといいます。

商売のために脳を鍛える。一見まだるっこしいようですが、これはすごく効きます。
みなさんも、ぜひお試しを。参考書を1冊、「オススメ参考書」に挙げておきます。

(1)貴ショップを自己紹介ください。
弊社は25年の間、業務用から家庭向けの調理道具、キッチン用品を取り扱っております。
全国の料理研究家、有名レストランのシェフやパティシエの方々 をお得意様としておりますので、品質にはこだわりを持っております。

(2)ネットショップを始めたきっかけやこれまでの簡単な歴史をご紹介ください。
カタログにて通信販売をしておりましたが、より多くのお客様に身近に調理用具をお買い物して頂きたく、ネットショップを立ち上げました。

(3)ショップ運営には、特にどういう点にポイントを置いておられますか？
会員様になっていただき、会員様限定の価格を設けております。

(4)集客のために、どういう手法を取っておられますか？
メルマガでのご案内、特に年4回ほどの会員様向けのセールには必ずメールにてお知らせしています。

(5)おちゃのこネットのどういう点がお役に立っていますか？
弊社では2万円以上送料無料としておりますが、カタログにて通信販売をしていた際には、お客様があといくら購入したら送料無料かまでは計算していないことが多く、それに比べておちゃのこネットでは送料無料までに必要な金額が表示されるので、便利だと思います。個人的には気に入っております。

(6)その他、おちゃのこネットについて、ご意見・ご感想があればどうぞ
いろいろと細かいところで機能的に「おしい」ところがあって、時々残念に思います。それはまた追ってご報告いたします。

■料理好きな人にとって、キッチン用品は単なる「道具」ではなく、趣味のアイテムでもあります。手に良く馴染み、使って便利な調理道具は、新たな世界に踏み込むためのモチベーションを与えてくれるからです。

池商様の特徴は、全国の料理研究家や有名レストランのシェフ・パティシエを顧客にしていること。そのため、料理の先生が推薦する調理器具を並べることができます。お店が独自にセレクトした商品と比べると、これは圧倒的な強みです。

もともと実店舗でご商売をされていたところにカタログ通販が加わり、さらにネットショップが加わった形なので、商売としてはすでに25年のキャリア。品揃えや売れ筋商品のつかみ方は心配がいりません。

ネットショップならではの配慮として、「商品検索の仕方」や「FAQ」のリンクをトップページ上部に掲げているのが親切です。「商品カテゴリー」のメニューだけでなく、「特集」として、料理の先生の名前からリンクを張っているのも、紙のカタログではできない技です。

圧巻なのはトップページ下部にずらりと並べられたブランドのロゴ。もちろん、そこからも商品ページにジャンプできます。商品ページに到達する方法を複数用意し、それを見苦しくなく並べるのは、簡単そうに見えて容易なことではありません。これからも「おちゃのこネット」を利用して、大いに飛躍していただきたいと思います。

今回はインタビューにご協力いただき、ありがとうございました。