【商品管理】→【在庫表示・通知設定】内の「SOLD OUT画像設定」に進んでください。
「在庫切れ商品」欄にて、「SOLD OUT」画像を表示する にチェックをつけて項目を設定し「設定処理を完了する」ボタンをクリックしてください。

設定項目と説明
項目		初期設定	説明
テキスト	テキスト	SOLD OUT	10文字以内で入力してください。 文言を表示したくない場合は空白（スペース）を入力してください。
	カラーコード	#000000	#と6桁の英数字（カラーコード）で設定してください。 カラーコード入力欄右側のカラーサンプルをクリックしてカラーを選択することも可能です。
	縁取り	なし	文字を縁取る場合は「白」か「黒」を選択してください。
	フォント	VL Pゴシック	フォントのスタイルを選択してください。
	サイズ	中	フォントのサイズを選択してください。
	傾き	右下がり(15度)	文字に角度をつける場合は「右下がり」「左下がり」を選択してください。
商品画像	透過度	70	数字が大きくなるほど元画像が見えにくくなります。
	背景色	白	透過度が10以上の場合の背景に使用する色(白/黒)を設定してください。

「プレビューする」をクリックすると、設定した SOLD OUT 画像が表示されます。
表示サイズは【デザイン管理】→【商品詳細ページ設定】→「メイン写真」にて設定した写真サイズで表示されます。

上記手順にてテキストを設定後、テキストの位置がずれる場合があります。
その場合は「テキストの位置を調整する場合はこちら」 をクリックしてテキスト位置調整のパネルを開き、微調整してください。