【受注管理】→【受注一覧と明細】ページにて
該当の受注情報の左側にあるチェックボックスにチェックをつけ、「非表示にする」ボタンをクリックしてください。

 

受注一覧下の「非表示になっている受注」にて、
削除したい受注情報の左側にあるチェックボックスにチェックをつけ、「削除する」ボタンをクリックすると、受注情報が削除されます。
※削除した受注は復活できません。ご注意ください。
※受注番号をリセットすることはできません。